Kura Gazette
La revue d'actualité des alcools japonais en France

Dix anecdotes insolites autour du saké

Cela fait déjà… huit années depuis 2017 que nous œuvrons à notre échelle d’une part pour contrecar […]

Lire la suite

Le concours Saké Master

Organisé par La Maison du Whisky depuis 2004, le Whisky Live Paris est devenu le plus grand événement de dégus […]

Lire la suite

Genèse du nihonshu : le saké de A à Z

Si vous êtes parvenu sur cette page, c’est que vous êtes sinon passionné a minima intéressé par le saké. […]

Lire la suite

Les Grands Sakés d’Hiroshima

Il est des régions japonaises dont le nom résonne avec une sonorité différente. Plus grave. Comme alourdie par […]

Lire la suite

Le kōshū ou le cépage du Cipango

Vous n’étes pas sans savoir, si vous comptez par nos lecteurs les plus fidèles, que nous ouvrons cette a […]

Lire la suite