Kura Gazette
La revue d'actualité des alcools japonais en France

Paris aux couleurs de Kagoshima

Nous vous en parlions dans notre dernier numéro de Kura Gazette dans laquelle nous vous avions invités à venir […]

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UMAMI en mission pour Ishikawa

Le 1er janvier dernier, à 8 heures du matin en France et 16 heures locales, au Japon. La terre a tremblé. Il n […]

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UNESCO : les méthodes de brassage japonaises bientôt sacralisées ?

Ceux qui nous suivent depuis quelques temps, savent probablement que nous accompagnions le représentant du Jap […]

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EVENT : Kagoshima chez Irasshai

L’ouverture de ce lieu ultra japonisant en plein coeur de Paris et littéralement rue du Louvre avait cré […]

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Jyotokuya : un shochu qui fait un tabac

Le représentant de la famille Nakazono, qui tient les rênes de la maison Jyotokuya (常徳屋), est intarissable qua […]

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