Kura Gazette
La revue d'actualité des alcools japonais en France

Les Semaines du Saké

Nous sommes habitués depuis plusieurs années à voir des évènements initialement limités à une seule journée, a […]

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La 3ème Saké Cocktail Week

Entre le 5 et le 11 mars dernier, plusieurs établissements parisiens de renom ont répondu « chiche ! » au défi […]

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Paris aux couleurs de Kagoshima

Nous vous en parlions dans notre dernier numéro de Kura Gazette dans laquelle nous vous avions invités à venir […]

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UMAMI en mission pour Ishikawa

Le 1er janvier dernier, à 8 heures du matin en France et 16 heures locales, au Japon. La terre a tremblé. Il n […]

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UNESCO : les méthodes de brassage japonaises bientôt sacralisées ?

Ceux qui nous suivent depuis quelques temps, savent probablement que nous accompagnions le représentant du Jap […]

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Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR