Kura Gazette
La revue d'actualité des alcools japonais en France

Genèse du nihonshu : le saké de A à Z

Si vous êtes parvenu sur cette page, c’est que vous êtes sinon passionné a minima intéressé par le saké. […]

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Les Grands Sakés d’Hiroshima

Il est des régions japonaises dont le nom résonne avec une sonorité différente. Plus grave. Comme alourdie par […]

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Le kōshū ou le cépage du Cipango

Vous n’étes pas sans savoir, si vous comptez par nos lecteurs les plus fidèles, que nous ouvrons cette a […]

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Le concours Shochu Challenge

Objectif et jury du concours organisé par la JSS Dans l’optique de contribuer en France à la promotion du shoc […]

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Séjour Kura Master 2025

  L’association Kura Master a plusieurs missions. La première est d’organiser des concours pour sélection […]

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