Kura Gazette
La revue d'actualité des alcools japonais en France

Le meilleur du Japon sera à Montmartre !

Découvrez le meilleur des alcools japonais en 2024 ! Vous êtes un professionnel œuvrant dans les métiers de bo […]

Lire la suite

Dégustation de Saké maturé !

Nous avons déjà parlé du saké maturé à maintes reprises ici. C’est un type de saké vieilli sur une pério […]

Lire la suite

Du platine pour l’ancienne capitale nippone !

Kiyama Shoten est une petite brasserie située dans la ville de Kiyama, à l’extrémité orientale de la pré […]

Lire la suite

Soirée Nadagogo : le meilleur de Hyôgo à Paris !

La région de Hyôgo : le coeur même du Japon historique Il est des régions que le japonisant comme le simple to […]

Lire la suite

La maison Gochoda et le meilleur saké de l’Est ?

Le creuset de la philosophie japonaise médiévale Encore une région que vous connaissez probablement (peut-être […]

Lire la suite

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR