タグ: 日本酒

コロナ禍にも関わらず今年も昨年を上回る多数のエントリーをいただき、Kura Master協会一同、心より御礼を申し上げます。

日本酒コンクールにおいては、5部門で1110件(2021年実績:5部門960件)、本格焼酎・泡盛コンクールは、8部門で193件(2021年実績:6部門164件)が5月23日の審査会に臨みます。

今年も多くの審査員の方々が皆様の日本酒・本格焼酎・泡盛との出逢いを心待ちにしておられます。

今後もKura Masterは、皆様の素晴らしい日本酒・本格焼酎・泡盛を世界へ広める一助となれることを願い、フランスにて日本酒・本格焼酎・泡盛の啓発活動を行なって参る所存です。Kura Masterとしても毎年進化する努力を重ね、試飲会やイベントをより良いものに設え、食と飲み物のマリアージュを体験する機会を創って参ります。

引き続き皆様の益々のお力添え、そしてご愛顧をいただけますと幸甚です。
何卒よろしくお願い申し上げます。

Kura Master協会・運営委員


2022年度のKura Master コンクールは本日3月1日(火)締め切りです。
エントリーは日本時間の24時まで可能です。
フランス時間の3月2日午前2時(日本時間3月2日10時)まで延長いたします。
お急ぎください!

エントリー


パリ日本文化会館とKura Masterとの共催 
Le goût du Japon(日本の味) シーズン2 参加希望県募集について –

地方の食と日本酒の魅力を伝えるYouTube配信番組 Le goût du Japon シーズン2の制作が決定しました。
つきましては、6県の枠で参加希望県を募集いたします。

概要
パリ日本文化会館とKura Masterとの共催事業として日本の地方の食と地酒にスポットを当てる動画シリーズ「Le goût du Japon」を継続配信いたします。
毎回パリ日本文化会館、Kura MasterそれぞれのYouTubeチャンネルで仏語配信しますが、日本向けに日本語字幕バージョンでもご提案いたします。

2022年 協力ソムリエ
Robin LEGARE (2星フレンチレストラン・ラシーヌのシェフソムリエ)
Chloe LAROCHE (5星フレンチレストラン・ブリストルのソムリエ)

募集詳細
2022年度 : 6県枠*
応募の締切り : 2022年3月7日(月)まで。*先着順となりますので、ご了承ください

費用等の詳細、ご質問につきましては、下記のメールアドレスにお問い合わせください。


素晴らしいニュースですので引用させていただきます。

国別の金額 1 位は中国、数量 1 位はアメリカで、さらに 2021 年最も金額・数量の伸び率が高い国はフランスとなりました。1L あたりの輸出価格は 10 年前から全体で 2 倍上昇しており、高価格帯のプレミアムな日本酒が海外輸出のトレンドとなっています。
コロナ禍でも海外ではプレミアムな日本酒が人気!2021 年度日本酒輸出実績 金額・数量ともに過去最高に!輸出額は遂に 401 億円超え(昨対比:166.4%)!

欧州においてはイギリスが日本酒輸出をこれまで牽引していたが、今回初めて金額・数量ともにフランスが超える結果となった。同会は、2020年にフランスソムリエ協会とのパートナシップを締結。昨年5月には、同協会が主催する「ベストソムリエ・オブ・フランス 2020」の決勝戦にて日本酒が初めて出題されるなど、ガストロノミーの分野で影響力が高いソムリエへの日本酒の啓発活動が成果を見せ始めているとみている。
日本酒造組合中央会、2021年度(1月~12月)の日本酒輸出総額を発表輸出金額総額は、前年比166.4%の401億円超と、12年連続で最高記録を達成

フランスから日本酒、本格焼酎・泡盛の新しい世界が広がることを大いに期待しております。
運営委員長 宮川より


2022年度
Kura Master 日本酒コンクール
エントリーフォーム

エントリー期間
2022年2月1日(火)〜 3月1日(火)

過去にKura Master日本酒コンクールに参加してアカウントを作成した方はこちらから
会社名や住所などの入力の手間を省くことができます。 ログインして日本酒コンクールにエントリー

初めて参加する方や、過去の参加の際にアカウントを作成していない方はこちらから
日本酒コンクールにエントリー

時間帯によってはマイページやエントリーフォームの表示・遷移に時間がかかる場合があります。その場合は畏れ入りますがクリックして暫くお待ちいただくか、別の時間帯にお試しください。
日本時間の午前中(フランス時間の深夜)が混雑が比較的少ないようです。


後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

岐阜県酒造組合連合会

Maison Richard

Le vin en tête

長期熟成酒研究会

佐賀県