刻の封印 原酒

2023年度 本格焼酎・泡盛コンクール 上位銘柄 2023年度 決勝進出本格焼酎・泡盛 2023年度 米部門 プラチナ賞
TOKI NO FUIN GENNSYU
刻の封印 原酒
Fukano shuzo CO.LTD 深野酒造株式会社
https://www.fukano.co.jp
Kumamoto 熊本県
日本Japon
4943907397216
39.9 %
米部門Kome Shochu
芋品種:米・米麴 patate douce (riz, koji de riz)
黄麹 -:-Kôji jauneKôji jaune
常圧Distillation atmosphérique
使用Utilisé
5年 5 ans
720 ml
2000 JPY

文政6年創業(1823年)の蔵元です。完全手造り甕仕込みで造った常圧蒸留焼酎を、
更に甕で5年熟成した古酒。造り手のこだわり活かす為一滴の水も加えず瓶詰め。
かすかな土の香りと黒麹らしい深みが印象的。

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未成年者の飲酒は法律で禁じられています。