La dernière année olympique n’aura pas été avare en émotions. Mais vous n’avez sûrement pas cliqué sur le titre de cet article pour vous offrir un énième récapitulatif exhaustif du palmarès sportifs de la France ou du Japon lors de ces dernières olympiades, même si nos deux pays n’auraient à l’évidence pas vraiment à rougir de l’exercice au vu des prouesses accomplies par leurs délégations respectives. Trève de JOstalgie toutefois. Il est un autre évènement qui a marqué l’année, et même l’histoire en quelque sorte, puisque Kura Master a encore produit une édition record en 2025 et cette fois, nul besoin de remercier le panthéon grec ou les athlètes qui nous ont tant fait rêver l’an dernier. Nous saurons à la fin du mois les brasseries qui recevront les lauriers les plus enviés de ce cru 2025 mais si nous revenions brièvement sur les Prix du Président précédents ? (avouez que ce n’est pas facile à dire !).
CONCOURS « saké »
2024 : La Brasserie Konishi pour son « Shirayuki Daiginjo Itami Morohaku » (Hyogo)
2023 : La Brasserie Yamadashoten pour son « Tamashikawa Junmai Daiginjo » (Gifu)
2022 : La Brasserie Tonoike Shuzouten pour son « Sanran Junmai Daiginjo Yumesasara » (Tochigi)
2021 : La Brasserie Ozawa pour son « Sawanoi Junmai Daiginjo » (Tokyo)
2020 : La Brasserie Shimizu Seizaburo Shoten pour son « Zaku Satori Junmai Daiginjo Shizukudori » (Mie)
2019 : La Brasserie Katsuyama pour son « Junmai Daiginjo Den » (Miyagi)
2018 : La Brasserie Nakano pour son « Chiebijin Junmaishu » (Oita)
2017 : La Brasserie Tenzan pour son « Shichida Junmaiginjo Omachi 50 » (Saga)
CONCOURS « honkaku-shochu & awamori »
2024 : La Distillerie Matsufuji pour son « Araroka Matsufuji » (Awamori / Okinawa)
2023 : La Distillerie Yanagita pour son « Aokage » (Mugi / Miyazaki)
2022 : La Distillerie Satsumamuso pour son « Otomezakura » (Imo / Kagoshima)
2021 : La Distillerie Chiran pour son « Chiran Tea Chu » (Shochu variés / Kagoshima)
N’hésitez donc pas à les savourer dès que vous en avez l’occasion. Que ce soit dans un des grands établissements que compte notre pays ou, plus facilement peut-être, auprès de cavistes spécialisés, voire, encore plus facilement, directement au Japon dans les nombreuses tavernes et autres échoppes qui se trouvent au quatre coins de l’archipel.
Attention toutefois ! Les répercussions de certains palmarès ne tardent pas avant de se faire sentir. La maison « Yamadashoten » récompensée pour son remarquable « Tamakashiwa Junmai daiginjo » en 2023, était déjà connue de nos membres du jury les plus fidèles puisque déjà couronnée de plusieurs médailles depuis 2017 mais cet été-là fut l’été de sa consécration ultime ! C’est avec un certain plaisir et même une certaine fierté que nous pouvons constater le succès rencontré par cette boisson depuis l’annonce de ce prix : les commandes ont été temporairement stoppées pour permettre à la maison de suivre leur rythme frénétique et si vous avez eu la chance de pouvoir en commander une bouteille, vous la recevez dans un écrin magnifique qui fait la part belle à notre évènement et à ce prix que beaucoup de kuramoto doivent désormais très probablement lui envie
RAPPEL : les prix du Président 2025 seront annoncés le 24 septembre prochain. Restez connectés !
