知覧Tea酎
2023年度 バラエティー部門 金賞 2022年度 本格焼酎・泡盛コンクール 審査員賞 2022年度 本格焼酎・泡盛コンクール 上位銘柄 2022年度 決勝進出本格焼酎・泡盛 2022年度 フレーバー焼酎部門 プラチナ賞 2021年度 本格焼酎・泡盛コンクール プレジデント賞 2021年度 本格焼酎・泡盛コンクール 審査員賞 2021年度 本格焼酎・泡盛コンクール 上位13銘柄 2021年度 芋焼酎部門 プラチナ賞
| Chiran Tea Chu | |
| 知覧Tea酎 | |
| Chiran jozo CO.,LTD 知覧醸造株式会社 | |
| https://chiranjozo.co.jp | |
| Kagoshims 鹿児島県 | |
| 日本Japon | |
| 4934698100062 | |
| 38 % | |
| バラエティー部門Shochu Variés | |
| その他 バラエティーVariété | |
| 原料:さつまいも, 緑茶 (patates douces, thé vert) | |
| 黄麹 -:-Kôji jauneKôji jaune | |
| 常圧Distillation atmosphérique | |
| 不使用Non utilisé | |
| 1年 1 an | |
| 720, 1800 ml | |
| 5000 JPY |
今年のKura Masterコンクールで私の心を奪ったこの焼酎について語ります。まず香りの驚き。大変美しい複雑感のある香りです。続いて味わいにも驚かされました。原材料である薩摩芋、さらにハーブや野菜の風味が濃密にしっかりと味わいの中に続きます。コンクールの後、この焼酎をハイボールとして飲んでみましたが、ソーダで割っても特徴を失うことなくむしろさらに風味が広がりました。この蒸留酒を生み出した生産者の方、ブラボー！讃えます。