Étiquette : 2025

Kura Master 2025 – Dégustation d'Excellence des Alcools Japonais

Description

Kura Master 2025 – Explorez le monde enivrant des alcools japonais et bien plus encore !

Nous sommes ravis de vous inviter à un voyage sensoriel exceptionnel à l’occasion de la 9ème édition du Kura Master, un événement incontournable pour tous les passionnés de saveurs nippones.

Nouveauté cette année : la catégorie des vins japonais ! Plongez dans un monde d’arômes raffinés et laissez-vous séduire par une sélection inédite, aux côtés d’un vaste éventail de saké, shochu & awamori, umeshu et bien plus encore. Chaque dégustation vous transportera au cœur du savoir-faire artisanal japonais.

Pour enrichir encore davantage votre expérience, des experts animeront des dégustations exclusives, vous offrant une immersion totale dans l’art et la culture japonaise.

Venez découvrir plus de 600 bouteilles d’alcools japonais, ayant toutes participé au prestigieux concours Kura Master.

Et n’oubliez surtout pas d’apporter votre sac pour pouvoir repartir avec deux bouteilles d’alcool soigneusement sélectionnées, entamées lors de la compétition.

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Chers amis,

Nous avons publié les conditions d’inscription pour la neuvième édition de Kura Master, l’événement incontournable pour les amateurs de boissons alcoolisées japonaises.

Comme nous vous l’avions annoncé, nous vous réservons cette année quelques surprises… En effet, nous lançons un quatrième concours dédié aux vins japonais, plus précisément dans la catégorie Kōshū, un cépage emblématique de la région de Yamanashi. Ces dernières années, les vins japonais suscitent de plus en plus de curiosité et d’intérêt dans le milieu professionnel.

Nous sommes impatients de découvrir les avis des sommeliers et des professionnels du vin de haut niveau qui composent le jury de Kura Master.

Par ailleurs, nous avons affiné les catégories de notre concours “Saké” afin d’assurer encore plus de justesse et de précision dans la définition des différentes catégories de sakés soumis par les producteurs.

Soyez assurés que nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un concours de la plus grande qualité !

Saké japonais

Honkaku-Shochu&Awamori

Umeshu

Vins japonais


Chers amis,

Bonne année et bonne santé à tous !
Au nom de M. Xavier THUIZAT, Président du Jury du concours de sake japonais Kura Master accompagné de Mme Paz LEVINSON sa co-présidente, et M. Christophe DAVOINE, Président du Jury du concours de shōchū et awamori, nous vous adressons les voeux de Kura Master pour cette nouvelle année. Lire la suite


Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR