Annonce des résultats des Concours « Saké » et « Umeshu » 2025


Le moment crucial est arrivé ! Le président du jury « Saké » de la neuvième édition de notre grand évènement Kura Master, le chef sommelier ultra talentueux M. Xavier THUIZAT vous annonce dans cette vidéo les différents Prix du Jury qui viennent chaque année récompenser les meilleures boissons retenues pour chaque catégorie de ce concours consacré à la plus célèbre des boissons japonaises :

Retrouvez donc les dernières sensations dans les catégories : »Saké Sparkling », « Junmai-daiginjō 1-35% », « Junmai-daiginjō 36-50% », « Junmai 51-65% », « Junmai 66-100% », « Daiginjō », « Moto Classique » et « Sakés vieillis ».

Mais ce n’est pas tout ! Découvrez également notre fameux prix « Alliance Gastronomie » qui vient cette année récompenser le « Daiginjō » qui présentait les meilleures potentialités d’accords avec des produits exceptionnels qui représentaient le meilleur de la mer et qui ont été préparés avec maestria de la part de la MOF poissonnière – écaillère M. Sonia BICHET.

Ainsi que bien sûr le résultat de la troisième édition de notre concours Umeshu, le fameux alcool confectionné à partir des prunes japonais, dont vous êtes de plus en plus nombreux à raffoler !

Bon appé… Euh, bon visionnage et bonnes découvertes ! Et surveillez bien ces nouvelles pépites qui ne manqueront sûrement pas d’arriver très vite dans les caves spécialisées !

Les lauréats du Grand Concours Saké 2025

Les lauréats du Concours Umeshu 2025