ホシガジョウノソラ

2025年度 純米酒(51-65%)部門 金賞
Hoshigajonosora
ホシガジョウノソラ
Shodoshima Shuzo Co.,Ltd 小豆島酒造株式会社
https://www.morikuni.jp/?pid=180055669
Kagawa 香川県
日本Japon
4560285752279
58 %
Autre その他
14.0 %
-11
Oosetoオオセト 100
500 ml
3000 JPY

香川県産オオセトと小豆島のオリーブの実より酵母を採取(さぬきオリーブ酵母KO7)を使用しました食中酒。熟したバナナのような香りが口の中に広がり、しっかりとした糖酸バランスのとれたお米感のある白ワインのような純米酒です。

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