CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU
2026年度 リキュールコンクール プレジデント賞 2026年度 リキュールコンクール 審査員賞 2026年度 リキュールコンクール 優秀賞 2026年度 決勝進出リキュール 2026年度 柑橘酒部門 プラチナ賞
| CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU | |
| CHIYOMUSUBI ULTRA YUZU | |
| Chiyomusubi Sake Brewery Co., LTD 千代むすび酒造株式会社 | |
| http://www.chiyomusubi.co.jp/ | |
| Tottori 鳥取県 | |
| 日本Japon | |
| 4938995020863 | |
| 6.0 % | |
| ゆず酒Liqueur de Yuzu | |
| 3ヶ月未満Inférieur à trois mois | |
| 720, 1800 ml | |
| 1900 JPY |
最終審査に残った5本はいずれも素晴らしいものでしたが、その中でもこのリキュールはひときわ印象に残るものでした。香りから味わいまで、非常にエレガントで繊細です。
そして何より私たちが惹かれたのは、口に含んだときのバランスです。甘味、酸味、苦味。この3つの要素が見事な調和を生み出しています。このバランスの良さから、甘いものだけでなく塩味のある料理とのペアリングにもさまざまな可能性を感じます。