初年度は日本独自品種「甲州部門」で開催！

Kura Master 日本ワインコンクールとは、2017年より毎年フランスで開催され今年で9年目を迎える日本の酒類のコンクール、Kura Masterコンクールの傘下で開催される、日本ワインを対象にした審査会です。初年度となる今年は日本の固有品種として栽培の歴史も古く、ヨーロッパ市場において日本の代表的な品種として認知されつつある「甲州」^[1]にて行います。

[1]「甲州」は、OIV（Office International de la vigne et du vin・国際ブドウ・ワイン機構）に2010年に日本固有品種として初めて登録された日本のブドウ品種。

日本ワインコンクール開催に至った背景

Kura Masterでは、日本の酒類の魅力をフランスから世界へ広めるという使命のもと、2017年より日本酒や本格焼酎・泡盛、梅酒といった日本の伝統的な酒文化を国際的に発信してまいりました。今回、その活動を日本ワインにまで拡大した新たな挑戦の背景には、本コンクールの審査委員長にも任命されたKura Master副委員長のパズ・レヴィンソン氏の存在があります。

そして、審査員たちの日本酒や本格焼酎・泡盛、梅酒などへの理解もコンクールの開催回数を重ねるごとに高まっていることは当然ながら、フランスワイン以外の多様なアルコール飲料への関心、それは日本ワインについても例外なく強い興味と期待が寄せられています。レヴィンソン氏のリーダーシップのもと、今後日本ワインの魅力を新たな視点で評価し、国際市場に向けてその価値を高めていくことを目的としています。

続きを読む

第9回目となる2025年度Kura Masterコンクールのエントリー要項を発表しました。

今年は日本酒、本格焼酎・泡盛、梅酒コンクールに加え、日本ワイン（甲州部門）コンクールが新設されます。近年注目を集めている日本ワインがKura Masterコンクールで世界トップレベルのソムリエ等プロフェッショナル達にどう評価されるか、注目が集まります。

各コンクールエントリー要項をご確認の上、是非エントリー受付開始をお待ちください。

2025年度 日本酒エントリー要項

2025年度 本格焼酎・泡盛エントリー要項

2025年度 梅酒エントリー要項

2025年度 日本ワインエントリー要項

皆様

新年あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご支援を賜り、心より御礼申し上げます。

Kura Master 日本酒コンクール審査委員長 グザビエ・チュイザ、本格焼酎・泡盛コンクール審査委員長 クリストフ・ダヴォワンヌ、及び日本酒コンクール副審査委員長 パズ・レヴィンソンより、新年のご挨拶を申し上げます。 続きを読む

今年も残すところあとわずかとなり、年末のご挨拶をさせていただく時期となりました。本年は、皆さまにとってどのような一年でしたでしょうか。

私たちKura Master運営委員一同、今年も多くの皆さまから温かいご支援を賜りましたこと、心より御礼申し上げます。皆さまのお力添えがあってこそ、Kura Masterがより一層の発展を遂げることができました。 続きを読む

クラマスター参加酒蔵、協賛企業、後援企業、その他関係者の皆様、

12月（４日又は5日）、（パラグアイ現地時間4日）、ユネスコの無形文化遺産保護条約政府間委員会は、「伝統的酒造り」を人類の無形文化遺産の代表一覧表に記載（通称は「登録」）することを決定しました。正式タイトルは、「日本におけるこうじ菌を使った酒造りの伝統的な知識と技術」。対象は、「杜氏や蔵人がこうじ菌を用い、日本各地の気候風土に合わせて、経験に基づき築き上げてきた、伝統的な酒造り技術（日本酒、焼酎、泡盛等を造る）」です。

私は、2013年、ユネスコ日本大使として、和食の無形文化遺産登録の歴史的瞬間に立ち会い、その直後から次は日本酒の番だと訴え続けてきました。このことは、名誉会長に就任した2021年のクラマスター授賞式を始め、その後の授賞式の挨拶でも述べてきました。11年もかかりましたが、登録が実現したことを皆さんと心よりお祝いしたいと思います。

続きを読む