Chers tous,
Voici le 22ème exemplaire de notre newsletter, dont le but est de revenir brièvement sur l’actualité des boissons japonaises dans notre pays. L’automne débute clairement sur les chapeaux de roues avec des évènements et des bonnes nouvelles à foison. C’est aussi l’occasion de vous rappeler que nous organisons un grand moment convivial autour des sakés GI de la région de Harima le 5 octobre prochain à la Maison de la Culture du Japon. Et pour rester dans les préfectures japonaises, nous vous emmenons ce mois-ci dans les terres de Kôchi, notamment connue pour sa production de yuzu.
Nous allons continuer d’améliorer cette newsletter en tentant notamment d’apporter un meilleur descriptif et un historique plus fourni des brasseries que notre concours a récompensées au cours de ces dernières années. N’hésitez pas à nous faire part de ce que vous souhaiteriez éventuellement y voir figurer ou si vous aimeriez que nous vous apportions des éclaircissements sur tel ou tel sujet. Vous la trouverez en téléchargement libre (format PDF) via le bouton ci-dessous.
Merci pour fidélité et votre indéfectible soutien.
Bonne lecture.
Amicalement,
L’Association Kura Master
