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Junmai Daiginjo : Médaille d’Or 2022
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| narai | |
| suginomori brewery inc. 杉の森酒造株式会社 | |
| https://www.narai.jp | |
| Nagano 長野県 | |
| 日本Japon | |
| 458076920010 | |
| Genshu 原酒 | |
| 14 % | |
| Kinmon-nishiki 金紋錦 100 % | |
| 720 ml | |
| 5000 JPY | |
1793年創業、2012年に休眠した杉の森酒造がsuginomori breweryとして2021年に再生し、日本一標高の高い蔵元として新日本酒naraiを長野県奈良井宿で醸しています。当時には富久千代酒造（佐賀）、松本酒造（京都）などで蔵人を務めてきた入江将之が着任、酒造りのアドバイザーには松本酒造（京都）の元杜氏 松本日出彦氏に参画いただいていおります。 |