Kura Master 2023年度日本酒コンクールおよび本格焼酎・泡盛コンクールのエントリー要項を公開しました。

Kura Master 2023年度 日本酒コンクール・エントリー要項

Kura Master 2023年度 本格焼酎・泡盛コンクール・エントリー要項

Kura Master
コンクール2023 スケジュール

エントリー期間

2023年1月23日（月）〜 2月21日（火）

審査会

2023年5月22日（月）

各部門、応募規定等に関しましては今暫くお待ち下さい。

Kura Master日本酒コンクール審査委員長であり、酒サムライの称号をも持つソムリエのXavier Thuizat(グザビエ・チュイザ)氏と、フロマージュの世界チャンピオンでありMOF(国家最優秀職人章)のBernard Mure-Ravaud(ベルナール・ミュール＝ラヴォー)氏が、様々な日本酒とフロマージュをペアリング。
五感をフルに活かして日本酒とフロマージュの相性について語る、スペシャリストならではの豊かな表現力と軽快なトークを是非お楽しみください！

2022年7月6日11時00分（日本時間6日18時00分）在フランス日本国大使公邸に於いて、Kura Master 2022 日本酒コンクール、および本格焼酎・泡盛コンクールそれぞれの最高賞である「プレジデント賞」を発表致しました。

「日本酒コンクール」では、総勢91名のフランスを代表するソムリエが審査を行い、これまでで最多となる5部門1,110銘柄から、株式会社外池酒造店（栃木県）「燦爛 純米大吟醸 夢ささら」が最高賞の「プレジデント賞」に選出されました。また、「本格焼酎・泡盛コンクール」では、フランス国家最高職人章（M.O.F）資格者3名を含む29名のフランス飲食業界で活躍するプロフェッショナルが審査を行い、8部門193銘柄から、さつま無双株式会社（鹿児島県）「乙女桜」が本年度のプレジデント賞に選出されました。
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第6回Kura Master日本酒コンクールの受賞酒を発表しました。
https://kuramaster.com/ja/concours/comite-2022/laureats/