
Nicolas BOURDAIS
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Guide Lebey & Bettan+Desseauve
Nicolas Bourdais est écrivain, dégustateur et chroniqueur. Après avoir collaboré au grand magazine de rhum « Rumporter », il a participé à la rédaction du livre « Whisky » de Cyrille Mald, paru aux éditions Hachette/epa en 2021. Il tient aujourd’hui une rubrique « Bons produits », plus particulièrement sur les spiritueux, au Guide Lebey. Nicolas est « Certified Sake Sommelier » et anime des ateliers sur le whisky. Il est juge récurrent dans des concours européens : Kura Master (saké), Rhum Fest Awards (rhum), Concours Prix/Plaisir Bettane+Desseauve (vin) et Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (spiritueux divers). En 2025, il intègre le comité de dégustation de la revue L’Amateur de Cigare.
Nicolas Bourdais is a writer, taster and columnist. After having collaborated with the great rum magazine « Rumporter », he participated in the writing of the book « Whisky » by Cyrille Mald, published by Hachette/epa in 2021. Today he writes a « Bons Produits » column, more particularly on spirits, for the Guide Lebey. Nicolas is a “Certified Sake Sommelier” and leads whisky workshops. It is a recurrent judge in European competitions: Kura Master (sake), Rhum Fest Awards (rum), Concours Prix/Plaisir Bettane et Desseauve (wine) and Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (various spirits). In 2025, he joined the tasting committee of L’Amateur de Cigare magazine.
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