Rémi BATAILLÉ
Barman
Aperture
Diplômé d’un BTS mercatique et gestion hôtelière au lycée Georges Frêche de Montpellier
Titulaire d’une MC Barman au lycée Georges Frêche à Montpellier
Chef Barman du Papa Doble à Montpellier de 2014 à 2016
Chef Barman d’Aperture à Montpellier depuis 2018
Vainqueur en 2015 des Trophées du Bar en équipe.
Vainqueur en 2016 du Grand Prix Havana Club France
Finaliste de plusieurs concours nationaux.
