Yakushima Daishizenrin Imo

Imo Shochu : Médaille d’Or 2021
Yakushima Daishizenrin Imo
屋久島 大自然林 芋
Hombo Shuzo Co., Ltd. 本坊酒造株式会社
https://www.hombo.co.jp/
Kagoshima 鹿児島県
Japan
4976881252387
25 %
芋焼酎Imo Shochu
芋品種:シロユタカpatate douce (Shiroyutaka)
白麹
常圧Distillation sous pression normale
使用Utilisé
720, 1800 ml
1400 JPY

Handmade koji & fermentation in the clay pots. Made on the Yakushima Island

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