Jury Honkaku-shochu & Awamori 2022

Calvel Valentin

Valentin CALVEL

12 ans de carrière derrière les bars de palaces ( park Hyatt) et de restaurants étoilés (apicius**) durant lesquels j’ai pu parfaire mon goût pour la degustation des vins et spiritueux du monde puis Ambassadeur pour une Hacienda de Tequila, je rayonne désormais dans le monde des vins et de la champagne sur la région Parisiènne.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR