Bertrand BIJASSON
SOMMELIER
SASU BERTRAND BIJASSON « AUX GRAINS NOBLES »
J’ai fais des études en restauration, j’ai travaillé dans plusieurs établissements étoilé michelin, eu la responsabilité d’un restaurant pendant 10 ans travaillé 8 ans au bar à vin de l’hôtel Mercure à libourne.
Je viens de créer mon entreprise depuis novembre 2016, comme sommelier consultant, organisateur de salons, formateur….
Diplomé sommelier depuis 30 ans, je suis toujours passionné et curieux de compléter mes connaissances.
