
David BERNARD
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025Consultant, Directeur de restaurant, Directeur d’entreprise, Saké Sommelier
David Bernard, gérant du restaurant Azuki et de l’épicerie fine Autour du Yuzu à Mâcon (Saône et Loire / Bourgogne). Titulaire d’un MBA en Directeur en hôtellerie et restauration de luxe et d’une Maîtrise en Psychopathologie clinique et également Saké Sommelier certifié SSA.
Membre du Jury du Kuramaster en 2019, et Ambassadeur Yuzushu pour la marque Majo no Taméiki.
Jury Saké 2019 Jury Saké 2020 Jury Honkaku-shochu & Awamori 2021 Jury Honkaku-shochu & Awamori 2022 Jury Honkaku-shochu & Awamori 2023 Jury Honkaku-shochu & Awamori 2024 Jury Honkaku-shochu & Awamori 2025