
Florian GUILLOTEAU
2024Chef sommelier
Ritz Paris
Directeur de la sommellerie du Ritz Paris / Chef sommelier du Negresco ville de Nice durant 6 ans / Chef Sommelier de l’Auberge du Vieux Puits durant 10 ans
Jury Saké 2024
Chef sommelier
Ritz Paris
Directeur de la sommellerie du Ritz Paris / Chef sommelier du Negresco ville de Nice durant 6 ans / Chef Sommelier de l’Auberge du Vieux Puits durant 10 ans
Jury Saké 2024