Hoshigajonosora

Top 24 des Sakés 2024 Finalistes 2024 Junmai : Médaille de Platine 2024
Hoshigajonosora
ホシガジョウノソラ
Shodoshima Shuzo Co.,Ltd 小豆島酒造株式会社
https://morikuni.jp
Kagawa 香川県
日本Japon
60 %
Autre その他
14.0 %
-14
Ooseto de la préfecture de Kagawaオオセト(香川県産) 100 %
500 ml
2272 JPY

今期小豆島酒造が、新たなオリーブ酵母No7を拾い出し(小豆島のオリーブの実より酵母を採取)使用しました食中酒に取り組みました新商品です。お米は、香川県産オオセト100%です。熟したバナナのような香りと、しっかりとした糖酸バランスのとれたお米感のある白ワインのような純米酒を開発致しました。

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