Chers tous,
Voici le 5ème exemplaire de notre newsletter dont le but est de revenir brièvement sur l’actualité des boissons japonaises dans notre pays. Vous y trouverez un encart récapitulant les différents Prix du Jury (5 pour notre concours « Saké » présidé par M. Xavier THUIZAT et 8 pour notre concours « Honkaku-shochu & Awamori » sous la tutelle de M. Christophe DAVOINE) avant notre cérémonie de remise de prix qui se tiendra le 6 juillet prochain et durant laquelle un Prix du Président sera établi pour chacun de ces deux concours, à partir justement de ces Prix du Jury. Nous vous parlons aussi de la Japan Awasake Association, formée autour de 28 brasseries confectionnant du saké sparkling, et accessoirement sponsor de notre évènement. Nous allons continuer d’améliorer cette newsletter en tentant notamment d’apporter un meilleur descriptif et un historique plus fourni des brasseries que notre concours a récompensées au cours de ces dernières années. N’hésitez pas à nous faire part de ce que vous souhaiteriez éventuellement y voir figurer ou si vous aimeriez que nous vous apportions des éclaircissements sur tel ou tel sujet. Vous la trouverez en téléchargement libre (format PDF) via le bouton ci-dessous.
Merci pour fidélité et votre indéfectible soutien.
Amicalement,
L’Association Kura Master
