
Agnese MORANDI
2023 2024 2025Chef sommelier
Table
Agnese Morandi。ピエモンテ州のミシュラン3つ星レストラン「Piazza Duomo」で4年間の経験を積んだ後、フランスへ移住。
現在は、ミシュラン3つ星レストラン「Table by Bruno Verjus」にて、シェフ・ソムリエを務めて3年になる。
2023年度 日本酒 審査員 2024年度 日本酒 審査員 2025年度 日本酒 審査員
Chef sommelier
Table
Agnese Morandi。ピエモンテ州のミシュラン3つ星レストラン「Piazza Duomo」で4年間の経験を積んだ後、フランスへ移住。
現在は、ミシュラン3つ星レストラン「Table by Bruno Verjus」にて、シェフ・ソムリエを務めて3年になる。
2023年度 日本酒 審査員 2024年度 日本酒 審査員 2025年度 日本酒 審査員