2022年度 本格焼酎・泡盛 審査員

ヴァロンタン・カルヴェル

12年間、高級ホテル（パーク・ハイアット）や星付きレストラン（ミシュラン二つ星 apicius）のバーで働き、世界中のワインやスピリッツのテイスティングに完璧な味覚を身につけた。その後 Hacienda de Tequila のアンバサダーを務め、現在はパリ周辺でのワインとシャンパンの世界で活躍している。