2022年度 日本酒審査員

アメリ・ブロン

ホテルの高等技術者免状(BTS)取得後、オリヴェのレストランにて料理人、その後サービスの見習いをし、パリの École Duperré にて料理デザイン科の学士号取得。その間並行して Gutenberg Agency の写真スタジオにて働いていた。

現在はトゥールの Cité des formation でソムリエの研修を受けており、同時に Tours Centre のVandB にて働いている。