2019年度 審査員

フィリップ・リスパル

現在は料理研修校、アンスティテュ・ポール・ボキューズのテーブルアート部門の責任者。レストラン、パートナーシップ、イベント部門担当。Ecully在住。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

岐阜県酒造組合連合会

長期熟成酒研究会

佐賀県