2019年度 審査員

ジュリエッタ・モント

５年前よりレストラン業に従事。うち直近の４年は、酒専門の日本レストラン、Ito Izakaya に於けるもの。レストランでは、取り扱う日本酒の選定を担当。開業したばかりの日本酒カーヴに於いて、試飲会を開催。パリ在住。