審査員

VALERY MAXIME

Maxime VALERY マキシム・ヴァレリー

Chef sommelier
Paul Bocuse

フランス料理界の巨匠 ポール・ボキューズの名を冠する名門レストラン「L’Auberge du Pont de Collonges – Paul Bocuse」のシェフ・ソムリエ。

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