Roxanne REMMERY
Anciennement Chef Barmaid à La Réserve Paris, et après avoir passé quelques mois derrière le comptoir du bar à cocktails le 1806 à Melbourne en Australie, Roxanne Remmery, inspirée par les cocktails classiques, et par l’univers du cognac, officie désormais dans l’ancienne tonnellerie des Chais Monnet, au Jazz Bar 1838.
