2021年度 本格焼酎・泡盛 審査員

Roxanne REMMERY

ロクサーヌ・レメリー

パリの5つ星ホテル La Réserve Paris の元シェフ・バーメイド。その後オーストラリア、メルボルンのカクテルバー 1806 にて働いた際にクラシック・カクテル、コニャックの魅力を再発見する。そして現在、コニャックの高級ホテルChais Monnet のジャズバー、1838 にて活躍している。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

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