Jury 2019

Aymeric DE JAURIAS

Sommelier et cogérant d’un bar à vin du cinquième arrondissement et responsable d’une cave à vin dans le même quartier pendant 8 ans.
Agent pour une plateforme de distribution de vins. La clientèle va du caviste au restaurateur étoilé.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Kochi Prefecture