Jury Honkaku-shochu & Awamori 2024

Edwin YANSANÉ

Edwin YANSANÉ

Chef chocolatier
EDWART chocolatier paris


Edwin Yansané
Fondateur et directeur de création de la maison Edwart chocolatier situé à Paris.
J’ai commencé le chocolat il y 20 ans et la première boutique Edwart existe depuis 10 ans.
Au delà du chocolat, je suis passionné de goûts, liquides et solides.