2024年度 本格焼酎・泡盛 審査員

Edwin YANSANÉ エドウィン・ヤンサネ

Chef chocolatier
EDWART chocolatier paris


パリにあるEdwart chocolatier の創設者兼クリエイティブディレクター。
20年前にチョコレートの世界に入り、10年前にエドワートの最初の店舗をオープンした。
チョコレートだけでなく、あらゆる味や液体、固体に情熱を持っている。

後援

Ambassade du Japon en France 在仏日本国大使館

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

ダイヤモンドスポンサー

一般社団法人awa酒協会

岐阜県酒造組合連合会

Maison Richard

Le vin en tête

長期熟成酒研究会

佐賀県