Jury Honkaku-shochu & Awamori 2023

Jérémy LAUILHE

Jérémy LAUILHE

Consultant
“BONBUVANT” – Mixologie & Spiritueux

Fondateur de “BONBUVANT” – Mixologie & Spiritueux, Jérémy travaille dans l’industrie du bar depuis maintenant plus de 15 ans.
À travers “BONBUVANT”, il défend la notion du “Savoir Mieux Boire” et intervient en consulting et/ou en formation auprès de différents types d’établissements et de marque de l’univers du CHR et des spiritueux.
Lauréat de l’examen de Meilleurs Ouvrier de France classe Barman 2022, Jérémy a à cœur de transmettre ses connaissances aux générations futures et de mettre en avant le savoir-faire du métier de barman.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Reserve Sake Association

Kochi Prefecture

SAGA BAR