Jury Honkaku-shochu & Awamori 2022

Adrian PURAT

Adrien PURAT

Chef Barman – Gentlemen 1919
Mixologue & Consultant – Infinity Creative Paris

“Le monde des spiritueux et de la mixologie est un univers vraiment passionnant & rempli d’histoires qui nous transportent à travers les cultures. C’est notamment grâce à cette même passion, que j’ai pu découvrir d’incroyables paysages et partir à l’aventure dans de nombreux pays.
Aujourd’hui, j’aime partager ces histoires et les traditions qui se cachent derrière chaque bouteille, ainsi que derrières chacune de mes créations.”

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Kochi Prefecture