Jury Honkaku-shochu & Awamori 2022

Guillaume FERRONI

Guillaume FERRONI

Distillateur, barman, et historien des spiritueux.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Reserve Sake Association

SAGA BAR