Jury Honkaku-shochu & Awamori 2021

Christina MONACO

Christina MONACO

Christina Monaco, originaire du sud de la France, autodidacte, évoluant dans le milieu de la Mixologie depuis une quinzaine d’années.
Formatrice pour les professionnels de la distribution de spiritueux, consultante Mixologie pour de nombreux établissements bar, hôtellerie et restauration dans le monde entier, mais aussi ambassadrice de marques prestigieuses comme Italicus.
Créatrice du concept « L’Apéritif Se-Crée » un bar mobile pour événements, confectionnés dans un tuktuk.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

日本政府観光局(JNTO) - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Kochi Prefecture