Jury Honkaku-shochu & Awamori 2021

Cyrille MALD

Cyrille MALD

Cyrille Mald est écrivain, chroniqueur et entrepreneur. Cyrille est le CEO de Rum Intelligence SAS la société organisatrice de l’International Sugarcane Spirits Awards le concours international de spiritueux de canne à sucre, couvrant les expertises conjuguées du Rhum Fest de Paris et du Rum Fest de Londres et réunissant les compétences des meilleurs spécialistes mondiaux dans le domaine. Il est en charge de la chronique spiritueux et sakés de la Revue du Vin de France (RVF). La RVF est depuis 1927 la revue phare en France et en Chine concernant les vins & les spiritueux totalisant, en France, 300.000 lecteurs mensuels, 70% desquels sont prescripteurs et 350.000 VU mensuels. Il est également en charge des dégustations pour Rumporter ainsi que des chroniques whisky pour ‘M’ le magazine du Monde. Cyrille est également co-auteur du livre Iconic Whisky (447 p.). Présentant plus de 1000 whiskies, ce livre distribué dans 26 pays est dans le top 5 des livres sur les spiritueux les plus distribués dans le monde. Cyrille Mald est également ambassadeur à la Scotch Malt Whisky Society et juge de compétition en Europe et dans le monde (Concours mondial des spiritueux – Spirits Selection ; Rhumbellion ; RhumFest Awards ; Cocktail Spirits ; Mexico Selection par CMB ; Kura Master ; Sake Selection, Brown-Forman Contest, etc.)

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

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Sponsors diamant

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