Jury Honkaku-shochu & Awamori 2021

Christophe HUSSON

Christophe HUSSON

Formateur depuis 10 ans au CFA Médéric et professionnel de la restauration depuis 33 ans (Chef barman, Chef Sommelier, Maître d’hôtel, Directeur de restaurant….)

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR