
Marine FLORENZA
Œnologue
Marine Florenza EI
Formatrice en dégustation et œnologie en Provence.
Marine Florenza forme professionnels, amateurs et passionnés à la dégustation du vin, la sommellerie et l’œnologie. Elle est également juré-dégustatrice pour de nombreux concours de dégustations.
C’est après avoir passé 3 mois au Japon que Marine s’est passionnée pour le saké et ses méthodes de productions.
Possède les diplômes suivants :
– Diplôme national D’œnologue (DNO 2017)
– WSET 3 en vins (avec distinction 2022)
– Ultimate sake studies (Osake 2024)