Jury 2024

Laurent DERHÉ

Laurent DERHÉ

Chef sommelier, Consultant, Directeur d’entreprise
SARL AMDE – Laurent Derhé


Meilleur Ouvrier de France Sommelier, propriétaire de l’hôtel Restaurant Comptoir et Dépendances à Frontonas (38), et de la société de Vente de vins et de Consulting SARL AMDE. Issu de 10 ans dans la grande restauration, créateur et dirigeant du restaurant Auberge du Ru (Frontonas) durant 16 ans.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR