Jury 2023

Philippe TROUSSARD

Philippe TROUSSARD

Directeur d’entreprise
Hôtel Restaurant Les Caudalies

Propriétaire ,Gérant d’un restaurant nommé Les caudalies en Arbois (Jura) et Sommelier Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR