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Pierre MANY
Pierre MANY, « L’accordeur… Pas de piano… Mais de saveurs ! »
20 ans d’expérience dans le domaine de la restauration (créateur et gérant de son restaurant – bar à vins à Lyon ; chef sommelier en étoilé Lyonnais ; Maître d’hôtel et sommelier en restaurants étoilés et pour leurs bars à vins associés et brasseries de luxe sur Lyon et Valence ; mais aussi consultant-formateur ; agent de vignerons ; jury dégustateur dans moultes concours de vins ET au KURA MASTER depuis le début, dont voyage « initiatique » au Japon en 2018…