Jury 2021

Pablo CHEVROT

Pablo CHEVROT

Vigneron bio en Bourgogne sur les appellations Santenay et Maranges depuis 2004, j’ai repris avec mon frère Vincent le domaine familial.
Je suis un grand fan du Japon et j’ai visiter ce pays une quinzaine de fois pour le travail et visiter ma belle famille, ma compagne est japonaise.
Je suis un grand amateur de Saké, j’en ai toujours dans ma cave.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR