Jury 2020

Laurent VANDEN BAK

Créateur et dirigeant de Oh! My Saké depuis 2017. Je sélectionne les meilleurs sakés sur le terrain et les importe pour répondre aux demandes de mes clients (restaurants étoilés, gastronomiques, etc.). Mon titre de saké sommelier me permet de conseiller aux mieux mes clients, leur proposer des accords en adéquation avec leur style de cuisine, de participer à de nombreux événements et donner des conférences lors de salons de renommée internationale pour promouvoir ce merveilleux produit.

Avec le soutien de

Ambassade du Japon en France

Association des Sommeliers de Paris Ile-de-France

CLAIR

JETRO Paris

JNTO - Japan National Tourism Organization

Sponsors diamant

Japan Awasake Association

Gifu Prefecture Sake Brewers Association

Maison Richard

Le vin en tête

Reserve Sake Association

SAGA BAR