Vanessa GUÉBELS
Je suis directrice de deux écoles du vin affiliées au WSET (Wine & Spirit Éducation Trust) à Marseille et en Bourgogne. Passionnée par le Japon, pays que j’ai visité plusieurs fois, j’affectionne tout particulièrement sa cuisine et sa culture du saké. Je viens de passer mon WSET Saké niveau 3 et vais prochainement proposer des dégustations et des formations dédiées au saké.
